에어로프레스는 주사기 원리를 가진 가압추출방식으로 커피를 손쉽게 만들 수 있고, 복합적인 맛과 향을 즐길 수 있습니다.휴대와 세척이 용이해 야외에서 사용하는 것이 가능하고, 커피 추출 시간이 짧으며, 초보자도 안정적인 맛의 커피를 추출할 수 있다는 장점이 있습니다. 커피20~25g / 물 120~150g / 추출시간 1분30초 Step 01잔, 에어로프레스, 커피원두(20~25g) , 물(120~150g), 저울, 포트, 스틱을 준비합니다. Step 02에어로프레스와 커피를 추출할 서버(잔)에 사용할 충분한 양의 물을 준비합니다. Step 03커피원두 20~25g을 준비합니다. Step 04물을 끓이는 동안 원두커피를 기호에 맞게 분쇄합니다. Step 05분쇄한 커피를 평평하게 담습니다. Step 0720~25g의 커피를 평평하게 담고 120~150g의 물을 붓고 30초간 뜸을 들입니다. Step 0830초 경과 후 스틱이나 스푼으로 분쇄된 커피를 물속에 잠기게 천천히 30초간 저어줍니다. (커피가루를 저어주기 위함이 아니라 물에 충분히 적셔지게 하기 위함입니다.) Step 09필터를 장착한 뚜껑을 에어로프레스에 창착하고 1분 30초 경과 후 천천히 눌러(20~30초간) 머그컵에 추출합니다. Step 10물을 기호에 맞게 희석하여 즐기시면 됩니다. 사용원두 | 젠틀 블라썸 Gentle Blossom바로가기 | http://www.rbhcoffee.com/product/GENTLEBLOSSOM
